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Produits
Dessert Fondant à la Vanille Bio & Equitable Vrai
Dés de Tofu Bio
Boulettes végétales haricot blanc Sojasun Bio 3 kg surgelées
Allumettes végétariennes blé et pois chiche
Emincés végétariens blé & pois chiches
MUESLI BIO AUX FRUITS 1kg
MUESLI BIO CROUSTILLANT 7 FRUITS 1kg
CÉRÉALES BIO CROK' FONDANT CHOCOLAT NOISETTES
CORN FLAKES BIO SANS SUCRE AJOUTE 450g
MUESLI BIO CROUSTILLANT DUO PEPITES 1kg
Fromage Petit Breton L’Authentique
Fromage de chèvre frais salé non affiné PETIT BILLY
Fromage de chèvre à tartiner PETIT BILLY
Fromage Le Merzer 1,7 kg
Yaourt nature au lait entier PETIT BRETON 5kg
Haché de soja nature SOJASUN
Fromage blanc bio nature au lait de chèvre VRAI
Fromage blanc bio nature au lait de brebis VRAI
Fromage blanc bio nature à 3,6 % de MG VRAI
Fromage blanc nature bio 0% de MG VRAI
Fromage blanc bio sucré fraise VRAI
Fromage blanc bio Nature à 3,6% de MG VRAI 5kg
Fromage bio Petit Saint Paulin VRAI
Yaourt bio brassé nature VRAI
Yaourt bio au lait de chèvre Vanille VRAI
Yaourt bio au lait de chèvre nature VRAI
Yaourt bio sucré au lait de brebis Vanille VRAI
Yaourt bio au lait de brebis nature VRAI
Yaourt bio au lait de brebis entier et châtaigne VRAI
Yaourt bio nature ½ écrémé sucré VRAI
Yaourt bio Nature VRAI
Yaourt nature bio 0% de MG VRAI
Yaourt bio sucré framboise VRAI
Yaourt bio bifidus Citron VRAI
Yaourt bio Vanille VRAI
Flan bio nappé caramel VRAI
Dessert Fondant au Chocolat Bio & Equitable Vrai
Crème fraîche épaisse de Normandie VRAI 38% de MG 5kg
Dessert au Soja Nature SOJASUN 100g
Dessert au soja myrtille SOJASUN
Dessert au soja et fruits rouges SOJASUN
Dessert soja framboise et passion SOJASUN
Dessert au soja citron SOJASUN
Dessert au soja, abricot, goyave SOJASUN
Dessert au sojet Nature Sojasun 500g
Dessert Kids soja fraise Sojasun
Dessert au soja vanille Sojasun
Dessert au soja, noisette et amande SOJASUN
Dessert au soja et chocolat SOJASUN
Tofu nature SOJASUN BIO
Steak de soja petits légumes SOJASUN 100g
Steak de soja nature SOJASUN 100g
Steak de soja tomate-basilic SOJASUN
Nuggets soja et blé SOJASUN
Galette de soja poivre vert et persil SOJASUN
Galette de blé et lupin aux aubergines SOJASUN 90g
Boulettes végétales à la tomate SOJASUN 2kg
Boulettes végétales haricot blanc SOJASUN BIO 2Kg
Boisson soja enrichie en calcium SOJASUN 1L
Boisson soja vanille SOJASUN 1L
Boisson soja chocolat SOJASUN 1L
SOJASUN CUISINE 1L
Fingers SOJASUN aux 3 graines
Boisson soja SOJASUN nature 1L
Recettes
Carbonara aux allumettes végétales
Curry Vert au Tofu au Quinoa
Boulettes de haricots blancs Sojasun Bio & Torsades à la sauce tomate
Far breton
Riz au lait à la cannelle
Verrines d'ultra-frais et muesli
Gâteau aux pommes & figues
Crêpes au soja
Boulette de soja à la tomate
Tortilla végétale au tofu
Navette au jus de soja
Salade de fruits au tofu
Smoothie au jus de soja
Petit pots au chocolat
Nage de framboises et de litchis au jus de soja et aux perles du Japon
Rôti de porc à la sauce jus de soja & coco de paimpol
Filet de mulet rôti, fumet de poisson au jus de soja, légumes de saison
Blanquette de veau fermier aux petits légumes de saison
Brandade de lieu noir aux œufs durs
Gnoccheti sardi aux coquillages & aux algues à la citronnelle
Velouté de chou-fleur au haddock
Chili végétal au tofu
Quiche sans pâte aux brocolis et au tofu
Salade de lentilles, bâtonnets de tofu mariné au romarin
Burger brasserie végétal
Galette de blé et lupins aux aubergines cuisinées et piperade au basilic
Bagel végétarien
Burger fraicheur au steak de légumes
Endive Farcie au steak végétal
Steak aux petits légumes, purée de céleri rave au noisettes
Lasagnes végétales aux épinards et champgnons de Paris
Hachis parmentier végétal
Wrap de saison aux boulettes végétales
Brochettes de boulettes végétales et couscous de boulgour
Linguines au pesto de coriandre et boulettes végétales
Nuggets végétariens, remoulade de légumes
Nuggets végétariens, risotto aux blettes et aux tomates confites
Nuggets végétariens, mousseline de carottes et patates douces
Velouté de brocolis au Chèvre Frais Petit Billy
Pain Bagnat végétarien au Chèvre Frais Petit Billy
Cheesecake aux zestes de citron vert et Chèvres Frais Petit Billy
Tartine façon Bruschetta au Chèvre Frais Petit Billy
Soupe à la châtaigne au jus de soja
Sauce végétale fraîche
Chili con carne à la bolognaise végétale
Tutoriels
Risotto aux champignons et allumettes végétales
Emincés végétariens à la basquaise
Tajine de boulettes aux haricots blancs
Parmentier au haché végétal
Missions
Atelier Culinaire au Lycée Hôtelier Yvon Bourges, à Dinard
COVID-19 : Solidarité au personnel soigant
Décryptages
Le tofu, un ingrédient qui mérite sa place dans les assiettes de vos convives
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